Základy pečení s chlebovým i sladkým kváskem.
Popis:
1. Založení kvásku a jak ho živit
2. Workshop pečení chleba
3. Příprava ze sladkého kvásku
Odvezete si vlastní kvásek na domácí tvoření.
Možnost spaní na našich pozemcích ve vlastním stanu nebo hamace, v případě nepříznivého počasí u nás doma.
Strava bude složena co kdo přiveze plus co upečeme.
Plně funkční koupelna k dispozici a také pitná studánková voda.
Místo: Bukovice u Velkých Losin
Volné termíny: 24.-25. květen
Cena kurzu: 2500,-
